-5%

Артикул: 28158

Стейк Рибай Прайм 25 Дней Выдержки

Name: Стейк Рибай Прайм 25 Дней Выдержки
SKU: 28158
Price: 956 UAH
Availability: InStock

Все стейки Гарне Carne выдерживаются в профессиональных камерах вызревания. Это обеспечивает невероятный вкус мяса!

В наличии

Цена за 350 г.

1 006 грн
956 грн

Цена за 100 г.

273 грн 287 грн

кг

1 шт.

Информация о доставке:

Курьерская доставка по Киеву
Службой такси по Киеву
Новая Почта по Украине
Самовывоз из магазина в Киеве

Заказы принимаются с 10:00 до 18:00.

Получи дополнительную скидку -10%,
при заказе самовывозом!

Сроки доставки: до 2 ч. по городу Киев, до 3 ч. за город Киев, по Украине - сроки доставки Новой Почты.

Сроки ориентировочные и могут варьироваться в зависимости от дорожной ситуации и ситуации с безопасностью.

Бесплатная доставка по Киеву при заказе от 3000 грн.

Описание

Рибай Прайм Абердин – это премиальный мраморный стейк, который считается эталоном по своим вкусовым характеристикам: исключительное соотношение мяса и плотной жировой сеточки.

Максимально сочным Рибай Прайм Абердин делает технология сухой выдержки (ферментации). В «Гарне Carne» отруб выдерживается в течение 25 дней, он находится в камере с гималайской солью. Сухая ферментация помогает насыщенному «мясному» вкусу проявиться еще более отчетливо, лишает стейк излишней влаги, делает волокна мягкими и сочными.Так мы получаем особенно мягкую текстуру и нежность Рибая Прайма с пикантным привкусом грецкого ореха. Лучше всего подходит степень прожарки Medium.

Характеристики

Тип стейка .......................................... Рибай

Тип мяса .......................................... Говядина

Выдержка .......................................... Сухая

Дней выдержки .......................................... 25

Кость .......................................... Без кости

Мраморность .......................................... Прайм

Средний вес .......................................... 0.350 кг.

Хранение .......................................... От -1 до +1 С

Тип нарезки .......................................... Кусок

Страна происхождения .......................................... Украина

Производитель .......................................... Гарне Carne

Способ приготовления .......................................... Для запекания, Для жарки, Для гриля

Отзывы: