-5%

Артикул: 28113

Стейк Филе Миньон Прайм/Чойс 10+Д

Name: Стейк Филе Миньон Прайм/Чойс 10+Д
SKU: 28113
Price: 1121 UAH
Availability: InStock

Все стейки Гарне Carne выдерживаются в профессиональных камерах вызревания. Это обеспечивает невероятный вкус мяса!

В наличии

Цена за 450 г.

1 179 грн
1 121 грн

Цена за 100 г.

249 грн 262 грн

кг

1 шт.

Информация о доставке:

Курьерская доставка по Киеву
Службой такси по Киеву
Новая Почта по Украине
Самовывоз из магазина в Киеве

Заказы принимаются с 10:00 до 18:00.

Получи дополнительную скидку -10%,
при заказе самовывозом!

Сроки доставки: до 2 ч. по городу Киев, до 3 ч. за город Киев, по Украине - сроки доставки Новой Почты.

Сроки ориентировочные и могут варьироваться в зависимости от дорожной ситуации и ситуации с безопасностью.

Бесплатная доставка по Киеву при заказе от 3000 грн.

Описание

Тот самый элитарный деликатес — Филе Миньон. Это единственная мышца, которая никогда не нагружается, а потому волокна здесь очень нежные. Мясо нежирное, диетическое, мягкое, имеет приятную текстуру.Филе Миньон очарует вкусом каждого, кто хотя бы один раз его пробовал. Он настолько нежный, что его можна давать даже детям.

В «Гарне Carne» мы добавили изысканности и так изысканному Филе Миньону. Мы выдерживаем вырезку 10 дней в специальной вакуумной упаковке. Во время такой влажной ферментации стейк становится еще более мягким, сочным и деликатным. Стейк Филе Миньон Wet-Aged просто тает во рту и открывает совершенно новые горизонты гастрономического наслаждения. Советуем прожаривать до Medium Rare.

Характеристики

Тип стейка .......................................... Филе Миньон

Тип мяса .......................................... Говядина

Выдержка .......................................... Влажная

Дней выдержки .......................................... 10

Кость .......................................... Без кости

Мраморность .......................................... Прайм/Чойс

Средний вес .......................................... 0.400 кг.

Хранение .......................................... От -1 до +1 С

Тип нарезки .......................................... Кусок

Страна происхождения .......................................... Украина

Производитель .......................................... Гарне Carne

Способ приготовления .......................................... Для запекания, Для жарки, Для гриля

Отзывы: