-5%
Стейк Рибай Чойс 21-дневная выдержка
Стейк Рибай Чойс 21-дневная выдержка
Стейк Рибай Чойс 21-дневная выдержка
Артикул: 28112

Стейк Рибай Чойс 21-дневная выдержка

Все стейки Гарне Carne выдерживаются в профессиональных камерах вызревания. Это обеспечивает невероятный вкус мяса!
В наличии
Цена за 350 г.
  • 567 грн
  • 539 грн
Цена за 100 г.
154 грн 162 грн
кг
1  шт.
Описание

Самый популярный стейк во всем мире — Рибай Чойс. Это оптимальное сочетание насыщенности вкуса и жирности мяса. В отличие от Рибая Прайма, отруб Чойс меньше в диаметре и имеет меньшую степень мраморности. Но премиальные качества остаются премиальными: стейк Рибай Чойс сочный, имеет яркий говяжий вкус и приятную текстуру.

Рибай Чойс в «Гарне Carne» выдерживаем (ферментируем) только влажным способом. Более 21 дня отруб «вылеживается» в вакуумной упаковке при низкой температуре. Такая технология ферментации помогает сохранить природные соки, делает мясные волокна более деликатными и нежными. Готовить Рибай Чойс Wet-Aged рекомендуем до степени Medium Rare или Medium.

Показать еще
Характеристики
Тип стейка .......................................... Рибай
Тип мяса .......................................... Говядина
Выдержка .......................................... Влажная
Дней выдержки .......................................... 21
Кость .......................................... Без кости
Мраморность .......................................... Чойс
Средний вес .......................................... 0.400 кг.
Хранение .......................................... От -1 до +1 С
Тип нарезки .......................................... Кусок
Страна происхождения .......................................... Украина
Производитель .......................................... Гарне Carne
Способ приготовления .......................................... Для запекания, Для жарки, Для гриля
Отзывы:
Характеристики
Тип стейка .......................................... Рибай
Тип мяса .......................................... Говядина
Выдержка .......................................... Влажная
Дней выдержки .......................................... 21
Кость .......................................... Без кости
Мраморность .......................................... Чойс
Средний вес .......................................... 0.400 кг.
Хранение .......................................... От -1 до +1 С
Тип нарезки .......................................... Кусок
Страна происхождения .......................................... Украина
Производитель .......................................... Гарне Carne
Способ приготовления .......................................... Для запекания, Для жарки, Для гриля
С этим товаром покупают

Нужна консультация?

Оставьте заявку, и мы вам перезвоним!

text_seo_title

Добро пожаловать в удивительный мир "Гарне Carne" - вашего надежного проводника в мире настоящего мясного искусства. Мы с гордостью представляем нашу эксклюзивную коллекцию премиальных мясных изделий, которые станут настоящим украшением любого гастрономического опыта.


Наша страсть к мясу начинается с выбора только самых высококачественных ингредиентов. В центре нашего ассортимента - уникальные стейки, которые завоевали сердца наших ярых поклонников и гурманов по всему миру. Независимо от вашего предпочтения - нежного и сочного Филе Миньон, классического и мраморного Рибай, или роскошного и неповторимого Томагавка - у нас вы обязательно найдете свой идеальный стейк.


Каждый наш стейк - это произведение искусства, созданное с любовью и тщательным вниманием к деталям. Наша команда опытных мастеров мяса следит за каждым этапом производства, начиная с выращивания лучших бычков породы Абердин-Ангус, которые получают особый зерновой рацион для достижения уникальной мраморности и неповторимого вкуса.


Чтобы обеспечить непревзойденное качество, каждый стейк Рибай Прайм проходит влажную выдержку в специальных камерах с сеном и гималайской солью в течение более 21 дня. Этот процесс придает нашим стейкам еще большей сочности, мягкости и интенсивности вкуса. Каждый кусочек мяса пропитывается ароматами и становится настоящим кулинарным шедевром.


"Гарне Carne" - это не просто магазин мясных изделий, это путешествие в мир наслаждения и удовольствия от каждого кусочка нашего мяса. Мы стремимся превзойти ожидания каждого клиента, предлагая не только выдающееся качество продукции, но и несравненное обслуживание.


Выбирайте "Гарне Carne" для вашего следующего гастрономического опыта, и мы обещаем, что каждый наш стейк станет не просто ужином, а настоящим праздником для ваших чувств. Мы уверены, что вы полюбите наше мясо так же, как и мы заботимся о его качестве.


Не упустите возможность окунуться в мир изысканных ароматов и великолепного вкуса - выберите "Гарне Carne" и откройте для себя истинное наслаждение мяса!