-5%

Артикул: 28117

Стейк Томагавк 15+Д

Name: Стейк Томагавк 15+Д
SKU: 28117
Price: 839 UAH
Availability: InStock

Всі стейки Гарне Carne витримуються у професійних камерах визрівання. Це забезпечує неймовірний смак мʼяса!

В наявності

Ціна за 650 г.

882 грн
839 грн

Ціна за 100 г.

129 грн 136 грн

кг

1 шт.

Інформація про доставку:

Кур'єрська доставка по Києву
Службою таксі по Києву
Нова Пошта по Україні
Самовивіз з магазину у Києві

Замовлення приймаються з 10:00 до 18:00.

Отримай додаткову знижку -10%,
при замовленні самовивозом!

Терміни доставки: до 2 год. по місту Київ, до 3 год. за місто Київ, по Україні – терміни доставки Нової Пошти.

Терміни орієнтовні та можуть змінюватись у залежності від дорожньої та безпекової ситуації.

Безкоштовна доставка по Києву при замовлені від 3000 грн.

Опис

Стейк Томагавк — смачна зброя проти голоду. Формою він нагадує індіанську сокиру: зачищене ребро до 40 см — «руків’я», преміальний Рібай — «клинок».

М’якуш цього стейка — усім знайомий класичний Рібай, відруб найвищого класу мармуровості. Завдяки 15-денному «дозріванню» у вакуумному пакуванні м’ясо ще більше пом’якшується, а вся волога залишається у волокнах. Тому в результаті ми отримуємо особливо соковитий Томагавк Wet-Aged, який під час приготування набуває пікантного горіхового присмаку від кістки. Цей стейк важко «зіпсувати» — пересушити чи зробити жорстким — та, щоб розсмакувати яловичину на повну, радимо просмажувати до Medium Rare.

Показати ще

Характеристики

Тип стейку .......................................... Томагавк

Тип м`яса .......................................... Яловичина

Витримка .......................................... Волога

Днів витримки .......................................... 15

Кістка .......................................... З кісткою

Мармуровість .......................................... Чойс

Середня вага .......................................... 0.500 кг.

Зберігання .......................................... Від -1 до +1 С

Тип нарізки .......................................... Шматок

Країна походження .......................................... Україна

Виробник .......................................... Гарне Carne

Спосіб приготування .......................................... Для запікання, Для жарки, Для грилю

Відгуки: