Котлета бургерная говяжа замороженая
- 83 грн
- 79 грн
Котлета с говядины станет идеальным дополнением к вашему бургеру. Этот глубокий аромат влюбит вас с первой секунды, а вкус настоящей премиальной говядины гарантирует, что вы обязательно захотите еще и еще. Для бифштексов «Гарне Carne» мы берем мясо из разных кусков, чтобы порадовать вас сочетанием разных вкусов. Добавляем специи, подчеркивающие, а не затмевающие, изысканность мяса.
Говядину для бифштексов мы ферментируем в вакуумной упаковке — влажный способ выдержки. Мясо вылеживается, «созревает» — волокна смягчаются, становятся более нежными, а говяжий аромат становится насыщеннее. Мраморность говядины выбираем высокой степени — Прайм или Чойс — поэтому баланс жира в бифштексе всегда совершенен. Все наши усилия — чтобы вы могли насладиться сочным бургером.
