Ковбаски братвурст

Ковбаски «Братвурст» це коли назва говорить сама про себе. «Братвурст» із німецької — ковбаска з дрібно нарубаного м’яса, яку смажать на пательні. Саме з них радять починати знайомство з традиційними німецькими напівфабрикатами. Ковбаски «Братвурст» від «Гарне Carne» — це зрозумілий склад, де немає нічого зайвого: відбірна яловичина правильної жирності, сіль, перець і часник.

Яловичину для ковбасок ми витримуємо вологим способом. Це допомагає нам створити для вас досконалий продукт: ніжний, соковитий, з виразним яловичим смаком і ароматом. Під час витримки — «дозрівання» — м’ясо акумулює всередині всі природні соки, стає м’якшим, насиченішим і що не менш приємно — простішим у приготуванні. Ковбаски з витриманої яловичини завжди вдаються на славу й ніколи не будуть сухими.